Jedes Jahr hatten die beiden frauenalbischen Dörfer Ersingen und Bilfingen den sogenannten Zehntwein ans Kloster Frauenalb zu liefern. Ihr Weg führte über den Sperlingshof nach Pfaffenrot und weiter auf der sog. Weinstraße nach Frauenalb. Am Weinbrünnle, eine viertelstunde Fußmarsch vor Pfaffenrot und an den zahlreichen Bächen im Albtal hielten die Fuhrleute mit ihren Ochsengespannen an um die Weinfässer wieder voll zu machen. Unterwegs hatten die durstigen Bauern die Weinfässer angezapft. Dies taten sie jahrzentelang bis der Schwindel aufflog denn beim Reinigen eines der Weinfässer fanden die Klosterfrauen eine Forelle im Fass.

Routenverlauf: Dorfplatz,Turnstraße, Recyclinghof, Hegenichweg, Fußballplatz Ersingen, Gärtnerei Wickenhäuser, Sperlingshof, Klosterweg, Nöttingen, Dietenhäuser Mühle, Dietenhausen, Auerbach, Ittersbach, Weinbrünnle.